На шашлык покупаем шею, лук, соль, перец, помидор. Жарить начинаешь когда угли прогорели недолго, чтобы не пересушить. Пока жарим, поливаем понемножку минералкой.
Идеально вкусно, не сравнить с покупными.
Тут жарили лопаткку, так как не было шеи, между кусочками специально сало ложили чтобы сухо не было. Правда мариновали по рецепту СССР с уксусом тоже очень вкусно
Елена·
Мама двоих (младенец)
Растительное масло добавляют в маринад. По специям не подскажу)
Жанна·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
А в каких кафе?)
Мне наоборот чаще домашний нравится 😃
Алевтина·
Домашний вкуснее на мой взгляд) конечно если не на электрошашлычнице готовите.
lerok·
Мама троих детей
Домашний гораздо лучше.
Ольга ·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Как маринуете?
Елена·
Домашний всегда вкуснее) какое мясо берете? Имею ввиду часть туши, какой маринад, какие специи и сколько выдерживаете перед жаркой?
Виктория 🌊·
В том что там готовите не вы😁👌
Мне везде еда вкуснее если ее готовлю не я ))
То что я готовлю сама это другое, я трачу силы и все остальное)
Наталья ·
Мама сына (7 лет)
У нас наоборот) муж делает самый вкусный шашлык 🤤
Utopia·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Так кажется)
Машута·
Мама двоих (5 лет, 17 лет)
Неее у нас наоборот везде невкусно😅 Муж сам очень вкусно маринует, но как оказалось вкусно жарю его я! 🤣
Светлана ·
Мама двоих (4 года, 20 лет)
На шашлык покупаем шею, лук, соль, перец, помидор. Жарить начинаешь когда угли прогорели недолго, чтобы не пересушить. Пока жарим, поливаем понемножку минералкой.
Идеально вкусно, не сравнить с покупными.
Тут жарили лопаткку, так как не было шеи, между кусочками специально сало ложили чтобы сухо не было. Правда мариновали по рецепту СССР с уксусом тоже очень вкусно
Вероника·
Согласна с вами, еще ни разу ни у кого я не пробовала шашлык лучше, чем покупной в летних кафешках
Евгения·
Дома наоборот самый лучший шашлык.