Фарш через мелкую мясорубку пропускает свекровь 2 раза, лук там же и со специями солью хорошенько отбивает, формирует люляшки, они кажутся в сыром виде длинными и толстыми, но когда бывают готовы размер люля, при каких градусах и сколько готовит, к сожалению, не помню
получится, я когда дома для себя делаю не заморачиваюсь так, делаю с обычным фаршем, просто если для гостей и хочется красиво лучше конечно пропустить фарш еще раз
Mom·
Фарш через мелкую мясорубку пропускает свекровь 2 раза, лук там же и со специями солью хорошенько отбивает, формирует люляшки, они кажутся в сыром виде длинными и толстыми, но когда бывают готовы размер люля, при каких градусах и сколько готовит, к сожалению, не помню
cvetocheg***··
Мама двоих (1 год, 3 года)
А если фарш уже готовый и у меня нет мясорубки наверное не получится да 🥲
Mom··
получится, я когда дома для себя делаю не заморачиваюсь так, делаю с обычным фаршем, просто если для гостей и хочется красиво лучше конечно пропустить фарш еще раз