Ленивые голубцы: быстрый рецепт для всей семьи
Девочки кто любит голубцы так же как я😆😍 но не любит всю эту грязь убирать потом) еще и пальцы вечно обжигаешь когда листья капусты достаешь горячие😆🫠 короче я нашла выход для себя и для своей семьи) в таком варианте эти голубцы можно и деткам в сливочном соусе делать или так же обычную зажарку делать с томатной пастой)
Короче эти «ленивые голубцы» просто мастхев когда на пороге гости) да и в целом если любите такие блюда на любой день достала с морозилки и приготовила)
У меня получилась 21 «котлетка»
Примерно 900 грамм фарша говяжьего. Все делаю на глаз обычно. К нему добавила капусту, морковку, лук (все это перекручиваю в блендере друг за другом, тоже удобно не надо мыть миллион посуды😆) добавляю рис (не отварной, просто хорошо промытый). Соль, перец по вкусу.
Все хорошо смешиваю в большой миске. Формирую котлетки и убираю в морозилку.
Когда начинаю готовить, сначала обжариваю котлетки с 2 сторон в глубокой сковороде сразу. Потом как красивая корочка появилась убавляю газ, добавляю картошку как обычно и заливаю водой. Кто любит можно добавить лавровый лист для аромата. Готовлю на медленном огне до полной готовности) Ну и отдельно готовлю зажарку.
P.S. иногда для детей могу приготовить эти же голубцы просто заливаю не водой, а сливочным соусом)
На приготовление самих котлеток уходит примерно минут 20-30) не надо париться и накручивать красивые и одинаковые голубцы)
Комментарии
У меня тётя делала ленивые голубцы, только лук и морковь она тушила на сливочном масле и добавляла к фаршу с капустой, затем в духовке запекала, отдельно готовила соус для них и подавала🥹 это было ооочень вкусно))
Мне одной кажется это совсем два разных блюда? Готовлю так тоже, это очень вкусно, но голубцы именно в капусте-это отдельная любовь
100% там вкус капусты прям чувствуется) но когда хочется голубцов а париться не хочется такое прям хорошо заходит) а с капустой закручиваю обычно на праздники, на мархнаш) когда надо красиво😆😋
@akilova, ну да, быстро и вкусно. Я тоже такое практикую когда нужно что то на скорую руку. Их вкусно запекать в духовке с картошкой в томатном соусе
Это точно, я сама очень люблю их, но из-за этих не готовлю ))
Там капусту почти не видно бывает если еще мельче блендерить ее) как бы и тефтели а вроде и голубцы) зато витаминки из капусты получают) скажите что это такие тефтели новые😆
@akilova да такие они поели бы, просто даг ца дог1а))
Если готовлю такие голубцы для деток то воду не добавляю, сливки добавляю) можно пропарить и сверху еще сыром тертым посыпать получится тоже очень вкусно)
Обязательно попробуйте) немного времени занимает и так же вкусно как всегда)
А я просто большие куски капусты бросала в бульон сверху🥲
Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы
У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Первое свидание с богатым мужчиной: роскошь, квартира на Чистых Прудах и условия. Стоит ли оно того?
Давайте переключимся с Чудес
…. на Мужчин 😄✌🏼✌🏼
… первое свидание у меня было уже через месяц, после принятия решения о разводе.
Да, я сожгла мосты одним днём и делаю так всегда. Скачала Тиндер и искала от 45 чтобы умудрен опытом, понимал жизнь, был обеспечен и с юмором
Имен не будет, но пусть его звали П. Ему был 51 год, сказочно богат, бизнес связанный с тем, что есть ну просто везде, на каждые 300 метров города 😀🤪
Приехал к моему подъезду, высоченный, красивый, ухоженный, с огромным букето...
Семейные отношения и питание
Будущие свекрови, к Вам вопрос) вот у каждой семьи своя кухня по готовке, мы стараемся готовить так как дети любят (не все но многие мамы👌) в нашей семье принято чаще жарить и тушить)даже вареники, пельмени, вермишель) да да да) супы, бульоны у нас не любят. Кстати, овощи фрукты чаще без соуса и прочего едим сырыми, чуть ли не с огорода) Вот Вы своей невестке будете показывать или как то комментировать как у Вас принято и как её супруг любит с детства или же забьете, пускай че хотят так едят и г...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Я капусту замораживаю, а не варю
За день до бросаю в морозилку, сегодня буду готовить голубцы аьл даг деъч достаю вместе с мясом