Девочки, как вкусно приготовить говяжью печень с луком и картошкой ?
Можно обжарить на большом огне печень, до корочки. Внутри не обязательно чтоб была готова. Достать её, потом так же обжарить картофель. Убрать лишнее масло. Вернуть печень к картофелю. Добавить много лука и совсем немного воды. Потушить минут 30.
Потушить печень , добавить лук , можно чеснок тоже , поджарить хорошенько . Потом помидоры , перец можно красный И так далее . Это кто как любит
как я делала расскажу
Сначала пожарила картошку до золотистой корочки, прям хорошенько пожарить , добавила лук , чуть пожарила , потом добавила печень , налила воду , и тушила на медленном огне 15 мин это было очень вкусно 😍