Компот из ирги и вишни: рецепт и польза ягоды
Компот из ирги и вишни, очень вкусно. Ирга недооценена. Богата витаминами группы А и В, антиоксиданты , снижается холестерин, укрепляет стенки капилляров.
Банка 1,5л
Ирга, и вишня по две ладошки каждой из ягоды. Делаю примерно 1/3 ягод от банки
Сахар граненый 200гр , 2/3 стакана.
Залить кипятком в стерилизованные банки, закрыть и укутать теплым одеялом до полного остывания.
Так же делала пирожки с иргой, это что то. Сочная ягода, целенькая идеально.
До этого как то не пробовала ее добавлять в пирожки. Это бомба просто!
Комментарии
У меня её в этом году очень много уродилось, поэтому разные вариации. Пирожки это отдельная тема, никогда в тесто не клала. А тут попробовала, итог такой: не течет, не лопается, крахмал не нужен, ягода сочная получается в выпечке. Думаю можно штрудель сделать из неё вместо яблок или вместе.
Дааа,любим иргу🤩☺️ я замораживаю ,компотики варю потом