Где заказать вкусные бургеры? Советы мам
Где заказываете вкусные бургеры ?🌸
Комментарии
Мясоруб
Но вообще, вкусные, которые делаешь дома 🤣 мы эту технику познали, вообще теперь не заказываем, по деньгам примерно также выходит на продукты, но результата больше
@kapriza2010 вы сами напросились!
Идем в магаз, нам нужно:
- булки для бургера (столько, сколько планируете бургеров)
- говяжий фарш (пол-кило на 4 штуки за глаза)
- сыр плавленный, ну этот, типа сразу плавленный, в квадратах.
- огурец (можно солёные, можно свежие, на ваши вкусы)
- салат
- соусы, чтобы мазать булки (мы берем Цезарь, он как-то больше свежести придает, но можно любой, вообще)
- ну, и дальше по желанию: хотите лук карамелизованный (но его тоже делать надо), бекон, грибы, ещё какую-нибудь вкусную штучку. Я ещё на сприпсах делала, как а кефасе.
Так, ну, вроде все.
Сначала обжарьте булки. Горят они быстро, но могут впитать много влаги. Аккуратно. Чуть чуть масла, лучше сливочного.
Налепили котлет , туда только соль и перец.
Сделали круг чуть больше низа булочки. Котлета в процессе сожмется.
Кинули на сковороду. Одна сторона пожарилась, переворачиваете. Сверху кидаете два ломтика сыра, и закрываете крышкой. Минуты 3 и готово.
Дальше дело конструкции 🤣
Нижнюю булку можете соусом, сверху салат, потом котлету с сыром, сверху огурцы, верхнюю булку тоже можно чем-то помазать. Хлоп, и вот, Бургер.
Если хотите карамелизованный лук: берете лук, две головешки. Режете кольцами. Кидаете на сковородку, пусть в масле пока жарятся. Стали прозрачные, отлично, берите бальзамический уксус, но можно и обычный, ложки 3-4 столовых, и ложки 2 столовых сахара.
Перемешали, накрыли крышкой. Минуты 3, и всё. Выключили, крышку открыли, там воздух всё доделает.
Вот вам хрустяшки.
Так можно вообще всё туда пихать
@lilikost1na я люблю на мангале. Но с 2022 года не ела их, т.к. это было коронное блюдо кума.
Самые вкусные бургеры в спот энд чуз. Я перепробовала многие,скажу сразу 😅