Как успевать готовить с детьми? Лайфхаки и заготовки

Знаю, что многие к зажарке для супа относятся отрицательно, но нам нравится. Поэтому беру сразу много лука и морковки, делаю зажарку и замораживаю ее.

Шампиньоны. Покупаю свежие и режу как моей душе угодно. И тоже в заморозку.

Томатная паста. Перекладываю в пакет и распределяю тонким слоем и тоже в заморозку! Как понадобится отломаю кусочек.

А вообще да, люблю духовку - поставил и не паришься. Не надо помешивать, следить и т.д.

Мультиваока и аэрогриль👍🏻

Все кинула и забыла😅

Я накупила формочек под котлеты, фрикадельки, ёжики, сосиски и феячу раз в 2-3 недели. Ну плюс ещё просто заморозка мяса в виде аля стейков, чтобы разморозить отбить и в духовку с картошкой/овощами (овощи покупаю замороженные в магазине фасовка 800-1000грамм очень выручает). И так же морожу кусочки мяса для подливы или гуляш. Гарнир по факту готовим в мультиварке. Конечно всегда держу в морозилке пельмени и вареники (магазинные, но на тот случай когда лень было готовить что то или сегодня настроение у сына ручки-хочу на ручки).

Бытовые дела типа помыть пол, пропылесосить, вынести мусор это полностью задача мужа. На мне задача минимум, сытые дети, жопы вымыты.

Если нет возможности делать прям заготовки, то можно хотя бы порезанные овощи (морковку, лук), мясо кусочками сразу заморозить, потом все в кастрюлю покидал и суп готов)

Я вчера макароны с колбасой сделала, сегодня молодую картошку с луком. А вообще духовка - тема. Быстро и вкусно

Однако сейчас сложно вам с 2 месячным ребенком делать заготовки. Готовьте простые блюда типо рожки с подливом и всё крупы с подливом. Хорошо спасает духовка все перемешал ( картошка мясо овощи и тд , рецептов простых куча) закинул и готово. Вам семью кормить надо это конечно все усложняет. Я одна - завтраки у меня блины с творогом покупные - это самое просто с утра разогрел в микроволновке и готово, обед у меня чаще всего тунец в банке консервной либо филе тушеное и курупа/макароны/картошка. Перекусы это фрукты. Ну а ужин часто как обед)

P.S у меня стоит морозильник колом сейчас, я в него даже не заглядывала с момента родов , заниматься абсолютно некогда

Заготовки, готовить стараюсь либо в духовке с таймером отключения, либо в пароварке, либо в мультиварке, что бы точно всё само выключилось

Заготовки это вообще вещь. Я в этот раз помимо заготовок морозила уже готовые котлеты, оладьи и тд. Чтобы если прям совсем никак готовить, то достал, разогрел и готово. А вообще лялик маленькая, пока все должно быть на лайте 😅 у моих старших разница 1.11, не помню шибко каких-то сложностей с готовкой. Как говорится глаза боятся, а руки делают)

Хорошая идея морозильник. Я купила, сделала много заготовок овощных и теперь готовка быстро и в радость😅 Сейчас еще дождусь когда с Сахалина мой тестомес приедет,еще и теста заготовки сделаю,вобще кайф будет🤗