Алëночка🍒
alenochka_l
Алëночка🍒·Мама дочки (3 года)

Рецепты на день: макароны, тортик Ленивый Наполеон, овощной салат

post image 1
post image 2

Добрый вечер, милейшие♥️💫

Для тех , кто ждёт #меню_на_день:

☘️цельнозерновые макароны

☘️тортик "Ленивый Наполеон"

☘️овощной салат 🥗 (капуста, перец, помидор, огурец, рукола, листья салата; заправка: масло растительное, соль, немного перца)

☘️помидоры под сырной шапочкой (помидор нарезаем на слайсы, примерно 0,5 см; в чаше смешать сыр (100 гр.), натёртый на мелкой тёрке, 1 зубчик чеснока, перец молотый, ложку майонеза, хорошо перемешать, получившуюся смесь нанести на помидоры)

☘️подливка

798

Комментарии

mylevega
Kris·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Я попробую дать ему еще пару шансов тогда, поэксперементирую

Нравится Ответить
mylevega
Kris·Мама двоих (1 год, 8 лет)

А у меня что-то не ладится с ленивым наполеоном, когда готовила первый раз-все получилось на ура! Последующие четыре-пять раз тесто на выброс. Оно не поднимается и соответственно не возможно его на слои разделить 😢

Может есть какой секрет? Может вы края обрезаете или еще что-то очевидное делаете, что мне в голову не приходит?

Он же такой божественный, я так хочу его есть 😁

Нравится Ответить
alenochka_l
Алëночка🍒·Мама дочки (3 года)

Ставите в разогретую духовку?

Предварительно размораживаете тесто полностью ?

Если эти два пункта выполняете, то дело не в вас, а в тесте)

Нравится Ответить
mylevega
Kris·Мама двоих (1 год, 8 лет)

@alenochka_l, да, в разогретую. По моему ощущению полностью размораживаю. А вы тесто это раскатываете?

Нравится Ответить
alenochka_l
Алëночка🍒·Мама дочки (3 года)

@mylevega нет, не раскатываю)

Обычно беру такое, где два пластика) целиком их кладу в противень, размораживаю и потом в духовку)

Даже лишний раз ничего не перекладываю

Но повторюсь, от теста многое зависит(((

Нравится Ответить
asyamommy
Анастасия 🔇·Мама троих детей

Готовлю ваш наполеон, подруга просит рецепт 😁🫶 @lesya.s_

Нравится Ответить
alenochka_l
Алëночка🍒·Мама дочки (3 года)

Уже готов тортик? Пробу не сняли? 🤗

Может ваша подруга ещё чего-нибудь интересного тут найдёт)))

Нравится Ответить
asyamommy
Анастасия 🔇·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
alenochka_l
Алëночка🍒·Мама дочки (3 года)

@asyamommy какой красивый разрез получился 😍❤️

Спасибо за фото ♥️

Нравится Ответить
feiry
Feiry·Мама сына (10 лет)

Поделитесь пожалуйста рецептом подливки

Нравится Ответить
alenochka_l
Алëночка🍒·Мама дочки (3 года)

Мясо (я использую либо свинину, либо курицу) нарезать соломкой/кубиками (как вам больше нравится), обжарить на масле, до золотистой корочки, добавить лук, морковь, перец, помидор (я нарезаю всё соломкой, нам так больше по душе), обжариваем ещё минуты 4-5)

Затем добавить 2 ст.ложки муки, без горки , и обжарить ещё пару минут.

После этого добавить томатную пасту, 1 ложку (можно и без неё, но с ней насыщеннее и цвет, и вкус) , обжарить минутки, добавить воды (я добавляю теплый кипяток) и специи (соль, перец, лавровый лист, сушёный укроп/петрушку), готовить, пока мясо полностью не приготовится)

Нравится Ответить
lena1787
Лена·Мама троих детей

А что за подливка? Та что в сковороде?

Нравится Ответить
alenochka_l
Алëночка🍒·Мама дочки (3 года)

Да, она самая)

Но в этот раз положила мало муки, получилась жидкая, но с макаронами было всё равно вкусно)

Нравится Ответить
Читайте также
Ира
iriska_kiss_kisska
Ира·Мама сына (8 лет)

Что добавить в салат огурцы помидоры? Идеи заправок

Что вы любите добавлять в салат "огурцы, помидоры" и чем любите заправляться?

Для меня идеально: помидор, огурец, редиска,перец Рамиро, красный лук, базилик, немного брынзы и перепелиные яйца

4
polinafrsv Сметана с луком и зеленью самый лучший и вкусный вариант И потом жижу от помидоров и сметаны
lina_7777 Огурцы, помидоры, болг перец, зеленушка, ялтинский лук. Заправляю обычно смесью масел что есть дома (пахучее подсолнечное, холодного
amberoksi Огурец/помидоры/перец сладкий + много-много зелени + лук по желанию, немного оливыча и зерненый творог в сливках❤️‍🔥 Единственный
Читать все 53 комментария →