

Добрый вечер, милейшие♥️💫
Для тех , кто ждёт #меню_на_день:
☘️цельнозерновые макароны
☘️тортик "Ленивый Наполеон"
☘️овощной салат 🥗 (капуста, перец, помидор, огурец, рукола, листья салата; заправка: масло растительное, соль, немного перца)
☘️помидоры под сырной шапочкой (помидор нарезаем на слайсы, примерно 0,5 см; в чаше смешать сыр (100 гр.), натёртый на мелкой тёрке, 1 зубчик чеснока, перец молотый, ложку майонеза, хорошо перемешать, получившуюся смесь нанести на помидоры)
☘️подливка
Уже готов тортик? Пробу не сняли? 🤗
Может ваша подруга ещё чего-нибудь интересного тут найдёт)))
@asyamommy какой красивый разрез получился 😍❤️
Спасибо за фото ♥️
Мясо (я использую либо свинину, либо курицу) нарезать соломкой/кубиками (как вам больше нравится), обжарить на масле, до золотистой корочки, добавить лук, морковь, перец, помидор (я нарезаю всё соломкой, нам так больше по душе), обжариваем ещё минуты 4-5)
Затем добавить 2 ст.ложки муки, без горки , и обжарить ещё пару минут.
После этого добавить томатную пасту, 1 ложку (можно и без неё, но с ней насыщеннее и цвет, и вкус) , обжарить минутки, добавить воды (я добавляю теплый кипяток) и специи (соль, перец, лавровый лист, сушёный укроп/петрушку), готовить, пока мясо полностью не приготовится)
Да, она самая)
Но в этот раз положила мало муки, получилась жидкая, но с макаронами было всё равно вкусно)
Готовлю ваш наполеон, подруга просит рецепт 😁🫶 @lesya.s_