Домашняя колбаса по рецепту Ромарио: мой опыт
Наконец-то я решилась и попробовала приготовить домашнюю колбасу, и о чудо!, она получилась, я уже один батон вточила. Готовить снова буду 100%, только чуть-чуть меньше соли буду класть. Готовила по рецепту от Ромарио, похудевшего на 65 кг, в рецепте: куриное филе бедра, филе бедра индейки, фарш из грудки куриной и специи, два вида соли. Я в восторге, мужу и маме тоже понравилось. Осталось прикинуть по деньгам сколько стоят 2 кг домашней колбасы, ради интереса, в этот раз не догадалась запомнить сумму.
В разрезе на первом фото только приготовленая, не удержалась пробовала горячую, холодная вкуснее.
Ирина·
Мама двоих (младенец)
У меня когда гсд был,тоже такую готовила)
Вкусно и полезно)
Анна··
Мама дочки (1 год)
Я пробовала раньше два раза и у меня такая ерунда получалась, но там было без нитритной соли и без "отбивания" фарша, и это была так скажем последняя попытка. Не люблю портить продукты. А рецепт годный оказался и столько счастья, как у ребенка)
Мила Лео·
Мама дочки (1 год)
Мой земляк, я тоже на него подписана
Все планирую сделать тоже, руки не доходят
Анна··
Мама дочки (1 год)
Обязательно попробуйте, ну очень вкусная колбаса. Случайно увидела его на просторах и прям откликаются его рецепты, простые, из обычных продуктов и не смотря на то что они низкокалорийные они вкусные. Пробовала готовить сыр по его рецепту, первая попытка не удалась, попробую снова.
Анна·
Мама двоих (7 лет, 9 лет)
А можно ссылку на рецепт, пожалуйста
Анна··
Мама дочки (1 год)
Я на него подписана в максе, не знаю как скинуть на него ссылку. Он так же есть в инстограмме