Вчера была в Паскучи ,и взяла себе картошку печенюшку с Куриной печенью
Блин девочки ,вы бы знали какое гастрономическое удовольствие я получилааааа от этой печени
Я тупая,не догадалась внимательно рассмотреть,как и с чем они ее приготовили
Сейчас я достала из морозилки печень и хочу так же ее приготовить,но не знаю как готовили они ее🤣
Хочу послушать ваши рецепты,как вкусно вы ее готовите,чтоб как подливу использовать?
Если я не ошибаюсь ,эта печень была то ли в сметане,то ли у сливках
Но не уверена 😭
Моя мама так же готовит , я печень не люблю , но печень которую готовит моя мама , люблю 🥹❤️🩹
Тушу немного печень, обжариваю с луком, соль, перец. Далее Сметана и сливки 20% 50:50 на медленном огне