Айша
aisha.davudova
Айша·Мама дочки (1 год)

Содержание белка в продуктах: таблица на 100 грамм

Полезная заметка 📝

Содержание белка в продуктах, на 100 гр.

Животный белок :

Курин.грудка: 25-30 гр.

Говядина, баранина: 20- 23 гр.

Рыба: тунец, лосось -25гр

Икра осетр. -30гр

Креветки, кальмары - 20гр

Яйцо 1 шт - 6 гр

Творог 5% - 18 гр

Сыр брынза - 18-20 гр

Сыр российский - 23 гр

Сыр Адыгейский - 16-19гр

Сыр мацарелла - 20 гр

Сыр пармезан - 30 - 35 гр

Яйцо 1 шт : 6 гр

Творог 5 % - 18 гр

Йогурт греческий 10гр

Йогурт экспонента - 12 гр

Животный белок лучше усваивается в сочетании с овощами и зеленью, так как клетчатка помогает работе кбжу при переваривании тяжелой мясной пищи.

Содержание растительного белка на 100 гр сырого продукта:

Чечевица - 25 гр

Маш, нут - 20-24 гр

Фасоль, горох - 21-23 гр

Киноа - 15 гр

Гречка - 13 гр

Овсянка - 13 гр

Булгур - 12 -15 гр

Пшеничка - 12 гр

Перловка - 10 гр

Рис бурый, коричневый - 8-14 гр

Белок из круп считается неполноценным так как в нем не хватает незаменимых аминокислот . Для получения полного набора аминокислот необходимо сочетать крупы с овощами и бобовыми.

Орехи, на 100 гр :

Арахис - 26 гр

Миндаль - 24 гр

Фисташки - 21 гр

Кешью - 21 гр

Грецкий орех-16 гр

Фундук -16

Бразильский - 14 гр

Кедровый - 13 гр

Макадамия - 8 гр.

Важно помнить что орехи очень жирный и калорийный продукт (в среднем 550-700 ккал на 100 гр) поэтому не могут быть основным источником белка, но служат отличным перекусом если не получается полноценно поесть.

Сырые орехи перед употреблением необходимо замачивать в воде, в среднем на 6-8 часов , чтобы вымыть фитиновую кислоту которая препятствует усвоению белка, железа, кальция и магния.

81

Комментарии

manujlovaekaterina18
Катерина·Мама двоих (9 лет, 18 лет)
стикер
Нравится Ответить
Читайте также
Катерина
ekaterina.zhabarova
Катерина·Мама сына-младенца

Мой опыт родов на 38 неделе: пневмония у новорожденного и стридор

post image

Наверное пришло время поделиться своей историей …

Крик о помощи в никуда

На сроке 38 недель меня положили в отделение патологии ПЦ Мадояна 32, мотивируя тем ,что рожать мы будем на 39 неделе, так как у меня повышенное давление (выше 135/85 оно не поднималось и это было пару раз) чувствовала я себя хорошо, все анализы, узи, скрининги и мазки идеальны.

21 марта меня положили в стационар, дали две таблетки мефипристона (1 таблетка в сутки) для того чтобы вызвать родовую деятельность 26 марта в...

Читать далее →
1187159
togetherfforeverr Читаю пост и ощущение, что вас, как мать, просто изнасиловали в вашей больнице🤯 Беспредел какой А в
daria.gritsatsueva Желаю вашему малышу здоровья, а вам сил, терпения и веры. Пускай Всевышний поможет вам и убережет от
life_love С...Ки, загубили ребенка своим вызыванием родов. Нам повезло больше, но тоже намучали, лучше бы прокесарики. Дай Бог
Читать все 1351 комментарий →
Терещенко Олеся
lisakolbasa666
Терещенко Олеся·Мама сына (1 год)

Как я прошла долгий путь к материнству?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+5

Долгий путь к материнству и моя 8 беременность.

Раз все пишут свою историю ,я тоже решили ,коротко рассказывать не умею , устраивайтесь поудобнее, будет много букв ..

Начну наверное с первой беременности ,был аб по мед.показаниям

Познакомилась с мужем,начали вместе жить в первый месяц знакомства ,через какое то время наступила беременность 2 ,кровотечение выкидыш через неделю задержки , естественный отбор говорили врачи ,через 6 месяцев 3 беременность ,через неделю кровотечение ,выкидыш ,чер...

Читать далее →
3712288
vlada34 Читаю и рыдаю 😭сколько же может перенести женщина!вы умничка что не сдались, что все это вынесли и
irina3444 Мурашки по коже от вашей истории... это ж на сколько вы сильные люди. Молодцы что прошли этот
yulyavik Здравствуйте, как выявили мутацию гена гемостаза?
Читать все 916 комментариев →