Консервирование огурцов и кабачков: летнее хобби или необходимость?
Занимаюсь консервированием огурцов и кабачков на этих выходных и думаю, лишь бы это моё летнее хобби не стало необходимостью в наше непонятное время...
Занимаюсь консервированием огурцов и кабачков на этих выходных и думаю, лишь бы это моё летнее хобби не стало необходимостью в наше непонятное время...
@hothelena Да, слышала, про лимонку, кому уксус нельзя, вроде нормально, но сама я не пробовала
В этом году тоже закрываю побольше, и заморозки делаю. Реалии настораживают.
А кабачки кушать как огурцы или их добавлять куда то?какой у них вкус маринованный?
Да, маринованные, как огурцы, только кабачки😊
Знаете, попробуйте малосольные сделать, чтобы понять будете есть или нет, я делаю в пакетике:огурцы, кабачки кружочками, укроп, чеснок, соль по вкусу, сахар в 2 раза больше чем соли и в холодильник на ночь. Очень вкусно
Какие у вас огурчики получаются? Как уксусные сладко-соленые кисленькие? Если да, дайте рецепт, пожалуйста, подробный. Хочу в этом году попробовать засолить
Да, я люблю сладкие закрутки и уксусные. Выше девочке писала рецепт из расчёта на 3 л балон. Заливаю 3 раза
Тоже уже готовлю банки, потихоньку спеют огурцы в огороде, пора закрывать. Согласна, реалии настораживают
Наташа·
Мама дочки-младенца
А я закрыла кабачковую икру
И такие же мысли🤞🏼🤞🏼🤞🏼🤞🏼
Дарья··
Мама дочки (4 года)
Эх, будем надеятся на лучшее, но подстраховываться на всякий