
Хозяюшки, решила сделать сама мое любимое варенье из вишни)) поделитесь проверенным рецептом, как сделать ГУСТОЕ варенье из вишни без косточек.
Желатин добавляете или долго увариваете в несколько этапов?
Варить долго. Мама варит. Как закипает - выключает. Остыло - снова включила. И так до нужного состояния. Долго варит.
Добавляла яблочный пектин. Получалось не жидкое, приятно тягучее. Мама без всего варит и получает жидкое.
не надо желатина, просто засыпать ягоды сахаром, дождаться пока вишня даст сок, часа 3 наверно постоять должна и на медленом огне варить
@koloyartseva.mn мало варили, черешня сочная, ее надо варить часов 6
@arinkamalinka, спасибо. Буду пробовать дольше варить 🙏
Девочки, привет. Подскажите,пожалуйста, что сделать с вишней. Варенье никогда не делала. Может рецепт какой лёгкий есть как делать варенье,джем

Закрутила 18 банок компота из вишни, сделала вино из вишни и варенье!)))

Свекровь дала вишню на варенье....да да, конечно, варенье сделаю 😏😏
🤣😜
Девочки, безумно хочу вишни из компота. Да-да! Не сам компот, не замороженную или варенье, а вот именно вишню из компота. Может кто знает где купить?
Я все варенья делаю так, сахаром засыпала в ночь, утром варю, вечером варю и ещё 3 раз утром и уже закатываю, но зависит от вишни, иногда прям густо а иногда жидковато