Купили с детками сегодня фарш. Потом гуляли с ними и этим фаршем часа полтора.
Вот вечером его достала, стала делать ёжики и мне кажется, будто он пахнет какой-то старой мокрой тряпкой... Пока жарила и пропаривала так же пахло. Доготовила все равно. Сейчас попробовала на вкус - как обычные ёжики. Дети вообще не чувствуют ничего плохого. А я боюсь давать. Отравимся?
Помощь зала 😏 Что готовить из фарша? Кроме: Лазаньи Болоньезе Лодочек из кабачков/баклажанов Тефтелек Котлет Ёжиков Перцев Макарон по флотски
Есть фарш индейки Что приготовить 🤦🏻 ♀ Не котлеты и не ёжики, не тефтели Фантазии нет уже
Сделали поделку в детский садик . Ёжик в осеннем лесу) Как вам?
Мамули, расскажите ка мне)) как готовите блюда из фарша и какого? куриные котлетки и ёжики как?) я боюсь давать так( из мяса у нас баночная индейка,цыплёнок и фрикадельки в бульоне..
Делаю полуфабрикаты на первый месяц после родов, времени совсем не будет, чтобы кулинарить)😳 Из 700 гр фарша получилось 20 котлет. Планирую ещё сделать ёжики, ленивые голубцы и фрикадельки для супа😋
Ольга·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
На развес покупали?
Кристина ··
Мама троих детей
Да
Ольга··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
если мясо было красным когда вы его покупали (это если говядина) то 1,5 часа не страшно.
li·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
За полтора часа маловероятно что испортился. Там не жара 40 градусов была. Мне кажется, вы себя накручиваете. И к тому же, запах испорченного мяса ни с чем не перепутать
Li_bee·
Мама четверых детей
50/50
В фарш кидают разные сорта и грубо говоря на 500гр может быть 100гр старого мяса .
Я раньше брала фарш , если он для меня вонял - выкидывала на всякий
Liliya·
У меня работает принцип- когда
кажется, то не кажется)
Всегда чувствую, когда мясо «с душком»
Маргарита··
Мама сына (2 года)
Да я тоже боюсь когда кажется что то не то
Кристина ·
Мама троих детей
Гугл пишет, что это запах испорченности.
"Испорченная говядина обычно имеет резкий, неприятный аромат . В зависимости от типа бактерий, она может пахнуть кисло, затхло (как сырая тряпка), тухло или источать сильный химический запах аммиака ."
Короче, выкинула. На ужин барни☹️
Маргарита·
Мама сына (2 года)
Вряд ли оно испортилось за время прогулки, если оно было хорошее до… может оно было и до не очень👀
Кристина ··
Мама троих детей
Скорее всего так(
Ирина·
Мама троих детей
Вам надо было понюхать до уже его , потому что скорее всего было с душком .
Кристина ··
Мама троих детей
@margaritazayceva теперь буду знать, я всегда покупаю у одного продавца, доверяю
Alena ·
Не стала бы давать
ДаМама·
Это запах не пропавшего, а как заветрилось, те не обязательно у вас, возможно у продавца