Помощь зала 😏
Что готовить из фарша?
Кроме:
Лазаньи
Болоньезе
Лодочек из кабачков/баклажанов
Тефтелек
Котлет
Ёжиков
Перцев
Макарон по флотски
Кристина ЦветковаМама дочки-младенца
- Пирог/пироги (фарш с луком, капуста с фаршем и яйцом, фарш с яйцом),
- блинчики с мясом,
- каннеллони (макароны трубочкой набиваются фаршем, залить соусом и в духовку),
- капуста тушеная с фаршем,
- сосиски самодельные
- картофель фаршированный
ТатьянаМама дочки-младенца
@kristines мнете картошку, поджариваете фарш с луком и морковью. И кладете слоями: картоха, фарш, картоха, тертый сыр-> в духовку под фольгу на пол часа-> снимаем фольгу и чтоб сыр запекся
Можно ещё грибную подливку к этому всему сделать🤤
ТатьянаМама дочки-младенца
@kristines картоху кстати варёную) я ещё масло сливочное добавляю для аромата
СоняМама сына (2 года)
Картофельная запеканка с фаршем? Ленивые голубцы?)бурито?) фаршированные перцы или кабачки/баклажаны)
ЮлияМама сына (2 года), беременна (40 нед.)
Пельмени, чили кон-карне, суп с фрикадельками, запеканку.
АйкаМама сына (3 года)
Можно блинчики с начинкой из фарша, можно пирог осетинский, можно лепешки ламаджо, голубцы, долма, пельмени
JimМама дочки (1 год)
@anka-anka, обжариваю чеснок (можно лук, но я его не ем), фарш.
Фарш прожарился-в него болгарский перец и помидоры. Все тушить, пока не станет мягче. Затем фасоль, томатный соус, соленый огурчик.
Протушить все вместе.
В конце по необходимости соль и сахар, чтобы погасить томатную пасту (она дает лишнюю кислинку).
Я чаще беру фасоль в томатном соусе сразу, она уже послащенная немного.
Можно как отдельное блюдо, можно к рису/макаронам
Наталья Бондаренко·Мама сына-младенца
Запеканку (пастуший пирог)
https://www.edimdoma.ru/retsepty/38996-shepardskiy-pastushiy-pirog-portsionnaya-podacha
·Ответить