Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алина
Алина
Мама сына (11 лет)

Устала, но готовлю: котлеты, зразы и заготовки из курицы

1 из 6

Устала писец как.

Из 6 кур наделала котлет, зраз с сыром и шампиньонами и гнезд. 1.5 кг филе порезала на гуляш, замариновала 12 голеней, а крылья и спинки сварила на бульон. Завтра буду заготовками из творога заниматься.

14

Комментарии

skazo44ka

Skazo4kaМама подростка

Есть девушки в русских селенья, я восхищаюсь 😍

Ответить

vnuchkavangi

ВнучкаВанги

Я восхищаюсь теми, кто готов весь день стоять у плиты.

У меня ни времени ни сил ни желания

Ответить

vnuchkavangi

ВнучкаВанги

@skazo44ka я 31 банку лечо в том году закрыла и по моему 10 томата. Огурцы хотела, но мне не дали.

Ответить

skazo44ka

Skazo4kaМама подростка

@vnuchkavangi круто♥️я на такие подвиги не готов

Ответить

vnuchkavangi

ВнучкаВанги

@skazo44ka мне каждый год говорят чтобы я этого не делала))

Ответить

ulka001

АринаМама сына (5 лет)

Офигеть

Ответить

c.burdo

ChateauБурдоМама дочки (6 лет)

Ты фарш отбивала, чтобы гнезда сформировать?

Ответить

lisa585

АлинаМама сына (11 лет)

Нет, я яйцо добавляю в фарш и ничего не отбиваю. А ещё геркулесовые хлопья кипятком завариваю и потом тоже в фарш вместо хлеба. Котлеты потом мягкие и пышные получаются))

Ответить

c.burdo

ChateauБурдоМама дочки (6 лет)

@lisa585 а на сколько кипятком заливаешь?

Ответить

lisa585

АлинаМама сына (11 лет)

@c.burdo Не засекала. Ну чтоб остыли

Ответить

c.burdo

ChateauБурдоМама дочки (6 лет)

Я очень долго увариваю бульон чтобы концентрированным получился. Я вот формат гнезда так и не поняла, хотя наверное ещё раз попробую и филе курицы сделать, до этого из свинины делала. Почему-то вкус не тот, как допустим у отбивного мяса.

Ответить