Как вкусно приготовить баранину в духовке?

Баранина или теленок ножка (собственный рецепт)

У меня Нога

Делаем надрезы и запихиваем туда чеснок

Мажем специями и солью специи (вегетта, для говядины и баранины)

Перед погружением в духовку намазать сливочным маслом

В рукав и на 200градусов 2 часа

Это было супер вкусно и нежно

Я обычно делаю в фольге

Смазываю ( масло сливочное , чеснок, соль , перец , горчица зерновая ) и в духовку на 200 градусов на 1-2 часа , смотря молодая баранина или нет

В фольге на небольшой темп длительно готовить