Сегодня отмечаем мой юбилей, для закусок я все таки выбрала не салаты, было бы странно ехать в баню с тазиком оливье😅
Алкоголь будет пиво, шашлык пока не красивый.
Берите на заметку, реально выгодно, и просто.
Ооо я тут тоже своими ручками фуршет на др накрыла)) мне крайне не понравились цены на кейтеринг😂считаю, вышло прикольно)
Девочки пишу рецепт)
- Круассаны: в чижике продают заморозку, они огромные можно на пополам, ну и как сендвич, салат, сыр пластиком, карбонат, майонез, огурчик пластиком и черри
- брускетты: 1)рубленый огурчик, рубленная форель, сыр творожный, микро зелень, терияке соус
2) креветка, рубленный огурчик, сыр творожный микро зелень. Ореховый соус (продают в любом суши или в любом магазине большой обьем, мне потребовалось 20гр на все)
3) креветка, сыр, помидор
Тарталетки: 1) икра черная, сыр (и в других масло)
2) масло, рубленная форель кисло-сладкий соус, огурец пластик
3) желтый крем (вареное яйцо, майонез, чеснок, куркума, взбить блендером до однородности), креветка, икра и микрозелень
4) желтый крем, черри, микрозелень
5) сыр, рубленная форель, икра
Рулеты из карбоната, внутри сыр, обжаренные грибы, майонез. Сверху черри
Рулеты из баклажан, зелень, сыр, майонез и чеснок. Сверху черри
Шашлык из куриного бедра, (мариновали сами, много лука, майонез, на сутки в холодос) самое простое и вкусное, как будто с уксусом всегда получается, но его ни грамма. Под пиво отлично, тяжести и объедания не вызывает
Все гости оценили, остатки (даже такое получилось) разобрали по себе, пока распаковывали, слюни текли рекой))
По стоимости, писала выше 4к, для большой компании (7взрослых, 3 ребенка до 4х лет идеально)
Баня Емеля была, обожаю их банные комплексы, вода теплая, уличная зона, с детьми идеал, никто на голове не стоял, отдохнули отлично рекомендую
Да в магните продается икра белой рыбы крашенная авача кажется, она вкусная, не имитация
Очень красиво и аппетитно 👍 мне нравится такой формат подачи
Ребенку на ДР тоже хочу сама сделать боксы, сохраняю вариарты😁😅
Вау! Как красивоооо😍 А по наполнению тарталеток сами придумывали? У нас тоже праздник скоро, переживаю думаю что красивого вкусного сделать)
У меня с сималенд были)
Да просто можно поискать коробки крафт и там куча разных размеров будет)
Хорошо вам говорить, когда руки не из ж…ы)))) красота 😍. Я так вряд ли смогу 😢и поздравляю вас 🎉🎉🎉🎉💐
Выглядит очень красиво!
Будет время напишите пожалуйста сколько времени и денег потратили на все) и рецепты))
Денег ушло 4000, включая куриное филе бедра 3 лотка) а по времени, если собраться и не отвлекаться, то около двух часов (сюда входит время приготовления баклажан и круассанов, и их остывание)
Ну и коробки сразу лучше не закрывать, запотеют и отсыреют, я их закрыла только сейчас, потому что выходить собираемся. Да все просто и быстро на самом деле, продуктов то не много, вариации в основном
Та я сама, коробки у меня были, идея пришла отсюда, увидела у кого то стол красивый с закусками)
Алина·
Мама сына (3 года)
Девочки пишу рецепт)
- Круассаны: в чижике продают заморозку, они огромные можно на пополам, ну и как сендвич, салат, сыр пластиком, карбонат, майонез, огурчик пластиком и черри
- брускетты: 1)рубленый огурчик, рубленная форель, сыр творожный, микро зелень, терияке соус
2) креветка, рубленный огурчик, сыр творожный микро зелень. Ореховый соус (продают в любом суши или в любом магазине большой обьем, мне потребовалось 20гр на все)
3) креветка, сыр, помидор
Тарталетки: 1) икра черная, сыр (и в других масло)
2) масло, рубленная форель кисло-сладкий соус, огурец пластик
3) желтый крем (вареное яйцо, майонез, чеснок, куркума, взбить блендером до однородности), креветка, икра и микрозелень
4) желтый крем, черри, микрозелень
5) сыр, рубленная форель, икра
Рулеты из карбоната, внутри сыр, обжаренные грибы, майонез. Сверху черри
Рулеты из баклажан, зелень, сыр, майонез и чеснок. Сверху черри
Шашлык из куриного бедра, (мариновали сами, много лука, майонез, на сутки в холодос) самое простое и вкусное, как будто с уксусом всегда получается, но его ни грамма. Под пиво отлично, тяжести и объедания не вызывает
Все гости оценили, остатки (даже такое получилось) разобрали по себе, пока распаковывали, слюни текли рекой))
По стоимости, писала выше 4к, для большой компании (7взрослых, 3 ребенка до 4х лет идеально)
Баня Емеля была, обожаю их банные комплексы, вода теплая, уличная зона, с детьми идеал, никто на голове не стоял, отдохнули отлично рекомендую
Дарья··
Ой спасибо Вам от души!!!!!! 🥰❤️❤️❤️
тата·
Мама троих детей
Хорошо вам говорить, когда руки не из ж…ы)))) красота 😍. Я так вряд ли смогу 😢и поздравляю вас 🎉🎉🎉🎉💐
Алина··
Мама сына (3 года)
Я изучала сидела как делать чисто по инстаграму фуршетников😅