Впервые приготовила классический чизкейк: вкусно и нежно
Впервые приготовила классический чизкейк — получилось очень вкусно и нежно. По цене вышло намного приятнее, чем покупной. Поняла, что готовить совсем не сложно, если есть настроение 💖
Комментарии
DiМама сына (5 лет)
Это точно.
Я ещё так приятно от мысли, что все реально)
Теперь в планах научится делать ремонт 😅
ВераМама дочки (1 год)
Тоже пеку сама,действительно очень выгодно
Кстати,как-то я случайно перепутала пропорции и добавила лишнюю пачку сливок
Он никак не схватывался в духовке (в основном большой участок по середине)
Я расстроилась,поставила в холодильник на ночь,мол будь,что будет
Итог : получился шедевр . Он стал еще нежнее,чем оригинал,имел форму,которую и должен ,но был настолько воздушным,что словно таял во рту
Короче,если есть желание,экспериментируйте 😀
DiМама сына (5 лет)
Я хотела добавить варе не малиновое, но что-то меня остановило)
В следующий раз попробую с вареньем.
ВераМама дочки (1 год)
@diana.dishka90, можете просто сверху сделать слой вот такой : вишню в ковше смешать с крахмалом,довести до кипения (оно загустеет) и полить сверху на чизкейк,когда он остынет (будет потом как вишневое желе)
Получается с легкой кислинкой,это наш любимый
Света·Мама сына (9 лет)
По сахару норм, не много? А то вечно готовлю по рецепту, а оооочень сладко выходит. Причем я люблю сладкое, но даже для меня ту мач
·Ответить