Мама троих детей

Какой кухонный комбайн выбрать для фарша, теста и нарезки?

Девочки, выручайте с советом. 😊

Одновременно сломались почти все мои кухонные помощники, которыми я делала подготовительную работу, поэтому ищу достойную замену.

Что мне нужно, чтобы умел прибор:

• рубить мясо на фарш;

• смешивать фарш с хлебом, яйцами, творогом и другими добавками;

• измельчать лук, морковь, зелень и орехи;

• натирать сыр;

• желательно нарезать картофель кубиками;

• взбивать яйца;

• замешивать тесто разной консистенции.

В идеале хочется один максимально универсальный и надёжный прибор, а не пять отдельных.

Что у вас действительно хорошо справляется со всеми этими задачами? Буду очень благодарна за рекомендации конкретных моделей и честные отзывы.

Кухонный комбайн Выбор техники Помощники на кухне

Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂