Рецепт творожных вафель на маленькую порцию

Творожные лепешки

1 пачка творога важная корова 5 % 180 г

100 г сыра на терке( сливочный село зеленое)

2 яйца

6 столовых ложек муки

50 мл молока( 5 ложек молока)

Соль чуть

Сахар 2-3 ст ложки

Получается 2 большие лепешки на сковороде диаметром 25 см

Или 10-12 шт на вафельнице

Я беру 1 яйцо, 100 г мягкого творога, пол банана (60-70 г), муки 50 г, сливочного масла 10 г, 1 ч.л. сахара, щепотку соли.

Разминаю блендером банан в пюре, добавляю творог, яйцо, масло, сахар, соль, все перемешиваю, венчиком вмешиваю муку. Получается 6 небольших вафель.

Беру мягкий творог, идеальные получаются

Берем рецепт и исходим из 1 яйца. Делим всё на 2

https://gipfel.ru/blog/recipe/tvorozhnye-vafli-v-vafelnitse-poshagovyy-retsept/

У меня дома едоков нормальных нет. Так что часто готовлю в минимальном количестве