Баклажановые рулетики с творожным сыром: рецепт без майонеза

Мои любимые баклажановые рулетики 🔥

В этот раз сделала намазку без майонеза, а просто сметана и творожный сыр. К ним добавила чуть-чуть чеснока измельчённого, специи и соль. Потёрла сыр, и если есть у вас, то можно добавить ещё грецкие орехи. 🌰

А вы любите такие рулетики? Как их делаете обычно?