Что делать с урожаем огурцов? Рецепты и идеи
Огурцы! Я оказалась совсем не готова к урожаю огурцов, салата наелись уже. Пришлось экстренно резать на огурцы для бургеров, что еще можно делать с огурцами? Ходовые рецепты для бургеров, по фински , маринованные и соленые, сезон только начинается, а огурцы уже бесят((( стоят еще прошлогодние. Посадила всего 11 кустов+ 1 император длинные.
Комментарии
По корейски тоже делаю, надоели уже. Соленые бочковые делаю, но мы их используем только в солянку, винегрет.
@fekla3 У нас тоже поперли огурцы, я посадила 20 кустов и три семечкой чтобы на потом были, теперь сижу и думаю зачем мне их столько😂а еще 4 куста китайских, но у меня сын собирается их ходить продавать 🤣
@lmargo Правильно, прибыльное дело. Я тоже продавала излишки через группу местную, но она чуть в отдаленности от меня, не удобно, всем ко мне далеко идти, а совсем своим соседям не хочу, начнется кудахтанье, а как же нам родственникам, здесь родня мужа, раздражает.
А кетчуп чили или обычный? Нашла рецепты и много с чили, вот еще понять какой кетчуп нужен.
Бабушка в томатной пасте закрывает огурцы. Очень вкусно, мы уже несколько лет только такие едим, вместо маринованных просто в рассоле.
Жду когда у нас пойдут огурцы
Начну закрывать бочковые в банке
Супер рецепт кушаем всей нашей большой семьей
Мама в том году нарезала фигурным ножом, лук, морковь, специи помоему для моркови по корейски, это стояло 2 часа по банкам , стерилизовала и закатывала, закуска огонь, по-моему огурцы по корейски называлось, я делаю холодную засолку получаются как бочковые, в банку туда соль горчица сухая и тупо водой заливаешь, свекровь нарезает кубиком и морозит на окрошку на зиму, ну край обьяву на авито или в чат какой дачный и продавать)