Привет, девчонки)
Кто-нибудь уже делает заготовки на зиму? Решила впервые закрыть кабачковую икру, позавчера подумала, вчера в овощном увидела цену за кабачки в 35 ₽ за кг и сомнения отпали.
Итого: 6 кг кабачков,
3 кг помидор,
1 кг лука
2 кг моркови
4 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
6 зубчиков чеснока
400 мл растительного масла
Десертная ложка эссенции
ЕленаМама двоих (9 лет, 16 лет)
@katysing спасибо) слепили из того, что было - красная смородина, клубника, вишня с тутовником и в одной все вместе, остатки. Полюбили добавлять во все мяту и корицу, аромат сразу мммм
ЕкатеринаМама троих детей, ждёт четвёртого
Ничего себе!) уже! Багаевские?)) какая цена? Где покупали?
Татьяна Мама дочки (3 года)
@katysing только увидела сообщение. Огурцы наши местные, 50р. Покупали на оптовом рынке у нас на трассе
NМама двоих (1 год, 7 лет)
Привет. Да, сейчас компоты закатываю, на подходе помидоры и огурцы. Кабачки уже тоже есть, но жду помидоры, чтоб сделать икру.
ЕкатеринаМама троих детей, ждёт четвёртого
Рецепт в посте , а приготовление такое: лук нарезать кольцами, обжарить в масле минут 10-15 до золотистого, добавить морковку, обжарить минут 5, (я резала как мне удобнее), затем добавляем перекрученные помидоры через мясорубку и следом кабачки. Тушить под крышкой около часа, можно больше, постоянно помешивая, чтобы не пригрело.
Я всыпала специи и чеснок где-то за 15 минут как сняла блендерить эту прелесть, а уксус только после того, как пробила все овощи через блендер и снова вернула на огонь влила уксусную эссенцию и всё помешала хорошо. Раскладыввем по стерелизованным банкам и закатываем стерелизованными крышками и под одеялко крышками вниз.
Готовьте на здоровье 🙌
ЕкатеринаМама троих детей, ждёт четвёртого
@agniyaaa101 я забыла нюанс, когда пробьёте овощи, нужно снова вернуть на огонь- сделайте самый маленький, так как начинает булькать и плескаться это. Аккуратнее 🙌
Мои любимые сырники🤤 •творог 400 грамм •рисовая мука 6 ст/л •сахарная пудра 4 ст/л •желток 2 шт
С меня Лайфхак.🌚 Когда в доме маленький ребенок, стирки полные тазы. За малышом не уследишь, он обязательно чем-нибудь испачкается и будет ходить в грязном. А так хочется, чтобы дитя всегда выглядело чистым и опрятным. Я не знаю как это работает, но происходит волшебство🤪 Пятна, которые не отходили от одежды и кухонных салфеток исчезли. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅6-8 л кипятка ✅2 ст. л. Обычного порошка ✅2ст. л. Отбеливающего порошка(босс, асс,) ✅2 ст. л. соды ✅2 ст. л. подсолнечного масла ПРИМЕНЕНИЕ: Подготовьте одежду к стирке. Ничего страшного, если она будет с цветными рисунками. Согрейте воду и насыпьте в кастрюлю указанные ингредиенты. Размешать деревянной лопаткой и поместить одежду. Кипятить 30 минут и Вуаля🌝 после перестирать в стиралке🙃 На кофточке пятна от гранаты и борща)
Девочки, почему блины получаются картонными?😰 у меня рецепт: 2 яйца 300 мг кефира 3 ст л сахара 2 ст л масла 250 мл молока 350 гр муки Щепотка соли
Брауни из кабачка. Великолепен 😏 @dukarlu, спасибо за рецепт. Не выдержали мои девки до утра. Ну и я так кусочек облизнули 🤤 2-3 раза *все ингредиенты умножила на 2 и этой пачки какао как раз хватило на все. **кабачки сильно не выжимайте как я😂 *** сладкоежки кладите сахара полстакана в тесто, а кто не очень то 3 ст. л ****и на ночь не готовьте ...я полночи его лупила 😞 🐷 #брауни_из_кабачка
Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁 На всё про всё 10мин: 1 яйцо 1 ст л раст масла 2 ст л молока Сахар по своему вкусу 2 ст л муки 1 ст ложка какао 1 ч л разрыхлителя Щепотка соли Внутрь можно засунуть кусочек шоколада или варенье или что хотите В микроволновку на максималку на 3 минуты. Вуала😁 #пекукакмогу
Елена·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
У нас пока только на компот урожай вырос. Поздно в этом году сажали
·1 отметок «Нравится»1·Ответить