Как сделать котлеты как у бабушки? Секреты сочных котлет
Как сделать котлеты как у бабушки?
У меня получаются больше тефтели. Я обжариваю котлеты по 5 мин и накрываю крышкой на 20мин, много сока дают и как тушатся получаются (фарш, лука блендере , хлеб белый в молоке, чеснок,специи)
Комментарии
У меня в одной из сковородок даже корочки не получается, тоже как тушеные. Может попробовать поменять сковородку?
Добавляйте или лук или хлеб, что-то одно. Сначало обжарить, потом наливаю немного воды и под крышкой доготавливаю, всегда вкусные
Попробуйте луч мелко нарезать и обжарить отдельно, остудить и в фарш добавить
Почему получаются разные ответы на один вопрос?
Почему получается два разных ответа у многих? Ведь здесь один правильный ответ. Не два.
Муж кстати тоже посчитал не так как я
Итак, анкеты разосланы и уже активно заполняются участниками игры.
В анкете есть пункт — что бы вы не хотели получить в подарок. Мы его включили для того, чтобы по возможности было меньше разочарований от полученных подарков.
Больше всего участники игры не хотят получать сладости, конфеты и скоропортящиеся товары. Безусловно, это связано с опасением, что за время пересылки товар испортится и может статья опасным.
На втором месте — бывшие в употреблении, старые вещи, зачитанные книги.
На трет...
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Кем работают ваши мужья и какая у них зарплата?
Девочки, если не секрет, кем работают ваши мужья и какая зп 🙂
ps я работала за зп 45 т, у мужа 80-100 в зависимости от премий, сейчас, сидя в декрете, муж пытается найти что-то более оплачиваемое, но нифига найти не можем 😭
То, что я не получаю зп сильно ощущается
pss кого волнуют вопросы «а смысл спрашивать», «а зачем говорить» вы можете просто пройти мимо и все🙂 я спросила - мне отвечают, вот и всё 🙄
Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...
Не надо лук в блендере мельчить, его лучше порезать ножом мелко. Яйцо добавить для скрепления. Молока прям мизер надо, чтоб хлеб только размяк, а жидкости чтоб небыло. Сначала под закрытой крышкой тушу на огне чуть меньше среднего переворачивая периодически, т.к. фарш тоже даст воду. Когда жидкость испариться обжариваю уже. Тогда и внутри приготовятся и снаружи поджарятся