lulesya
Лёша·Мама двоих (4 года, 8 лет)
Как варить клубничное варенье: достаточно ли одного раза?
Если я просто доведу клубнику до кипения и проварю минут 5-10. Нормально? Для варенья?
Или надо несколько раз обязательно варить?
2
Комментарии
Ну вот я тоже так абрикосы и прочее Варю. Но с клубникой решила спросить 🤣
Нравится Ответить
Тогда нет, нужна более долгая или ступенчатая обработка.
Нравится Ответить
Если потом в холодильнике хранить будете - то любая удобная вам тепловая обработка норм.
Нравится Ответить
Нет не в холодильнике. Поэтому и не понимаю. Я варенье закатываю в банки, стерилизованные.
Нравится Ответить
Если под закатку, то 2-3 раза