Комментарии
Лук обжариваю , болгарский перец чуть обжариваю потом добавляю мелко нарезанные помидоры соль перец по вкусу и тушу под крышкой. В конце или сбиваю добавляю яйцо или аккуратно добавляю чтоб желтки были целыми чуть соли на яйца и под крышкой совсем чуть-чуть тушу чтоб сверху яички схватились. Но я больше люблю сбивать добавлять яйца.
Нравится Ответить
Поджариваю лук , потом натертый помидор
Как чуть вместе потушатся, добавляю яйцо
Но я терпеть ее не могу и не знаю как на вкус получается. Домашним нравится
Нравится Ответить
Лук обжариваю до полупрозрачности(полукольцами)
На кубики мелкие нарезаю помидоры, чуть воду добавляю и тушим немного
Яйца взбиваю тоже с добавлением воды, всё вместе перемешиваю и под крышкой пару минут, пока яйцо не свернётся 🌷
По маминому рецепту 😁