Быстрые закуски и салаты для гостей: идеи и рецепты

Различные тарталетки с творожным сыром. Обычно добавляю слабосоленую рыбку с огурцом, или черри с мидией , или обжаренный шампиньон , как на фото.

Салатик люблю овощной - огурцы, помидоры, перец , айсберг, кукуруза, лук красный и смесь для салата (семечки) , заправить масло оливковое/подсолнечное и лимонный сок немного.

Еще простой : сыр (на терке) , сырокопченая колбаса/ ветчина соломкой , огурец соломкой, кукуруза , фасоль , сухарики , чеснок, майонез. Из всего тут только огурец порезать и колбасу, быстро так то.

Бутерброды со шпротами и огурцом.

Бутерброды на бородинском хлебе с киви и намазка из майонеза+сыр на терке+ чеснок+ соль,перец.

Минипиццы - на батоне : сыр , колбаса , огурчик соленный , кетчуп, майонез, я добавляю немного приправы для курицы, яйцо сырое (добавляет пышность) , можно лук мелко порезать. И всё в духовку пока не подрумянется.

Можно просто такую намазку намазать на кружочек помидора и оригинально разложить на тарелке. Либо эту намазку намазать на тост и сверху кружочек помидора положить.

На фото это бутерброды с запеченым перцем, оливки, творожный сыр, петрушка/кинза, лимонный сок, соль, перец.

Запеченные шампиньоны в духовке.

Рулетики из лаваша с начинками творожный сыр, майонез, чеснок , и добавляют либо слабосоленую рыбу, либо крабовые палочки , либо корейскую морковь. Много вариантов рецептов в интернете.

Ой можно сделать салат очень быстрый и лёгкий

Помидоры перцы баклажаны на мангале либо на гриле или же в духовке подготовить, очистить от кожуры и мелко нарезать на кубики, пучок петрушки мелко нашинковать, и репчатый лук мелко мелко прям нарезать маленькую совсем

Заправить соль, черный перец по вкусу, можно ещё добавить масло подсолнечное или оливковое

Крабовый, помидоры с бураттой. Бутеры - бородинский поджарить, огурцы соленые и селедка , шпажкой закрепить. Закуски - жаренные кабачки с чесноком, баклажаны с творожным сыром - бомба всегда.