Заготовки для семьи: замораживать готовые котлеты или сырые?
Девочки а вы когда делаете заготовки для семьи, вы их готовыми замораживаете, или сырые и потом после разморозки готовите?)
Что будет вкуснее?)
Комментарии
В основном - сырое, но бывает, что приготовлю больше, чем съедаем и морожу уже готовое
Для меня полуфабрикаты это и есть сырые/полусырые заготовки для будущего приготовления - по типу котлеты, перцы фаршированные, заготовки для супов. Это всё подготовлено к будущему блюду. Поэтому вопрос не совсем понятен...
К примеру котлеты вы заморозите с сырым мясом, и потом приготовите в духовке.
Или сначала приготовите котлеты эти же в духовке, а потом заморозите? А когда захотите их покушать, подогреете замороженными .
Вот о чем я )
@dia_red поняла. Нет готовое не замораживаю, подготовленное только. То есть намешала фарш, налепила котлеты, выложила сырые на лист, заморозила, расфасовала по пакетам и храню. А заморозка готового блюда это уже не то, как по мне - не вкусно
@dia_red, Полуфабрикат — это сырье или продукт, прошедший первичную обработку (очистку, формовку, нарезку), но требующий финальной кулинарной обработки (варки, жарки, запекания) перед употреблением.
В повседневной жизни этот термин чаще всего относится к пищевым продуктам.
4 главные категории кулинарных полуфабрикатов
мясные и рыбные: фарш, котлеты, стейки, шашлык, пельмени.
Овощные: очищенный и нарезанный картофель, замороженные овощные смеси.
Мучные: тесто, раскатанные листы для лазаньи, вареники.
Комбинированные: замороженная пицца, наггетсы, готовые сухие смеси для блинов.
@mmoomy, в моем контексте это приготовленное блюдо в заморозке)) то есть не сырое)) в общем я только начинаю всем заниматься прошу понять простить))) 😆
Кто в вашей семье готовит?
Когда уезжают жены, то готовят мужьям, у нас наоборот, уезжает муж на выходные, готовит нам 🤗Да, у нас в семье готовит практически он, ещё до свадьбы было решено, когда он мне сделал предложение, я сразу сказала, что готовить терпеть не могу, хоть и умею, но это не моё, он согласился, сам попал😁И не надо жалеть только 🤣, ему нравится готовить, его папа тоже часто готовит, и брат старший , у них это семейное, короче мне повезло👍)
А ваши готовят?)
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Мамы мальчиков, будут ли ваши сыновья уметь готовить?
Мамы мальчиков, будете ли вы учить готовить сыновей ? Элементарное. Должен ли взрослый мужик уметь готовить ?
Новый год: подготовка!
Давайте сделаем вид в комментариях, будто мы одна большая семья, которая готовится к Новому году, который наступит уже через несколько часов
Я начну:
В холодильнике уже нет места! Несите на балкон!
Почему русские женщины не хотят много детей?
Девочки, мы с мужем готовим один социальный проект.
Он сугубо националистический, поэтому без обид, вопрос для русских женщин.
Какие у вас есть личные предубеждения против многодетности? Почему вы не хотите много детей?
Сырое.