Девочки,муж просит приготовить суп с фасолью и с сушенной колбасой,как его готовить? Подскажите кто знает 🌸
@mus.ka, думаю вам тоже понравится 😂 я его редко готовлю только потому что он долго варится, а так очень люблю и дети тоже
Фасоль сварится быстро если в воду опустить столовую ложку буквально 30мин
Я обычно замачиваю фасоль на ночь, если нет времени, то добавляю фасоль в воду и довожу до кипения , убираю с огня и оставляю на час, потом уже добавляю к нему колбасу и отвариваю вместе, кто-то делает зажарку с колбасой, мелко нарезают кубиком и так добавляют в зажарку, но я всегда отвариваю все, нарезаю все мелко, морковь люблю натирать и картошку 1 шт среднюю, много картошки не люблю в фасолевом супе и в конце спагетти ломаю мелко и кидаю или беру домашнюю лапшу мелкую, ну и томат чуть обжариваю отдельно и кидаю в конце и зелень конечно
Я не умею коротко рассказывать 😂
я бы сделала так
1)отварила колбасу, когда будет готова вытащила
2) в этот бульон добавила морковь, лук, болгарский перец и картошку и фасоль, соль перец
3) и в конце саму колбасу
я обычно супы без зажарки делаю, всегда варю
Как он вкусный бывает