Как сделать сочные фаршированные перцы: советы по мясу и варке
У кого получаются сочные фаршированные перцы, скажите пожалуйста что добавляете в мясо и сколько варите? Всегда на выходе мясо сухое внутри бывает (
Комментарии
MikaВ ожидании первенца
лук через блендер делаю + воду немного совсем что б жидко чуть было, и добавляю потом в мясо так
𝓖𝓲𝓽𝓲𝓷𝓸𝓿𝓪 𝓝𝓾𝓻𝔂𝓪𝓷𝓪 Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Лук побольше делаю. Когда замешиваю все, добавляю водички немного, бабушка добавляла сливочное масло
Читайте также
Нужно ли мыть мясо?
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы…
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Сколько мяса едят ваши сыновья-подростки и мужья?
Мама спрашивает, сколько мяса нужно подросткам и мужчинам: хватает ли одной голени или котлеты с гарниром? Делитесь опытом!
Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо…
Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо))) #невестканатаблетках
999·Мама сына-младенца
Сметана либо майонез в фарш. Можно кефир. Оч вкусно
·Ответить