Как сварить макароны, чтобы они не слиплись?
Вопрос про макароны)) Что вы делаете, чтобы они были не слипшиеся. Я и промывала, и не промывала, добавляла масло, но почему-то они слипшиеся получаются, хотя я их никогда не перевариваю.
Вопрос про макароны)) Что вы делаете, чтобы они были не слипшиеся. Я и промывала, и не промывала, добавляла масло, но почему-то они слипшиеся получаются, хотя я их никогда не перевариваю.
_ny-da_ny-da·
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Значит перевариваете)
Лилия·
Покупайте твердых сортов, верите по инструкции сколько минут написано. Вы их в кипящую воду кладете? Какие макароны берете? Ещё ни разу у меня не слипались.
Лилия··
@lobanchik322 Потом сливаете воду в дуршлаг, потом скидываете в другую емкость и добавляете масла и не закрытой крышкой держите? Воду кипящую же солите перед тем, как туда макароны добавить?
Наталья··
Мама дочки (7 лет)
под закрытой крышкой обычно, и после слива воды возвращаю макароны в ту же кастрюлю и добавляю масло.
Лилия··
вот они у вас там перевариваются, кастрюля горячая и крышка закрыта. Нужно минут на 10 открытой крышкой держать и кастрюлю тогда сначала холодной водой остудить. Я в другую емкость убираю, в кастрюле не держу. Водой не промывать макароны.
N~~·
Может в самих макаронах дело?
Allita·
Мама сына (2 года)
🤷🏻♀️ . Я варю до готовности, сливаю воду и «просушиваю» на плите с добавлением сливочного масла. Никогда не были слипшиеся
NurNur·
Мама сына (3 года)
Воду от варки перелить в отдельный стакан, в сковороду налить оливковое масло, выложить пасту через минуту добавить воду от варки. Саму пасту не промывать
Оксана·
Мама двоих (10 лет, 16 лет)
Можно добавить чуть подсолнечного масла, как выше написали
Саша·
Мама сына (8 лет)
Мешать надо периодически, пока они остывают, тогда не слипнуться . Никогда не промываю. Варю по инструкции аль Денте. Сливаю, добавляю слив. Масло. Все. Когда остывают несколько раш мешаю