Девочки, расскажите что вы готовите на всю семью обычно
Вот ваши самые ходовые рецепты
У меня кулинарный кризис, закончилось воображение)
Сегодня суп грибной готовила на курином бульоне, давно его не было)
Плов)
Шурпа
Манты
Спагетти с гуляшом, картошка с голенями в духовке, суп со свининой и овощной смесью , борщ, котлеты с гарниром типа пюрешки или гречки
Курочка терияки. Обжарить филе бедра (соломкой). Овощи: морковь, лук, перец болгарский. Тоже соломкой. Все обжарить. Добавить соус терияки и соевый. Зубчик чеснока. Готовить до готовности. Посыпать кунжутом. Можно добавить немного кинзы.
Борщ, щи, плов, макароны по флотски, блины, сырники, жаркое в горшочках.
Супы: куриный с дом.лапшой; картофельный суп; с фрикадельками; борщ; рассольник.
Вторые блюда: спагетти; макароны по-флотски; рис с овощами; картофельное пюре или запеканка; гречка по-купечески; перец фаршированный; вареники (творог, картофель); пельмени
Мясное: котлеты; отбивные мясные, куриные или рубленая курица; гуляш; тефтели; рыба запеченная; окорочка жарить/запекать; печень (любая: кусочками, оладьями, суфле)
Ну и 🥞 с начинкой или просто с вареньем, медом.
Тефтели с подливом в духовке добавлю к вышеперечисленному)
Соус к макаронам - типа болоньезе, соус сливочный с шпинатом и рыбой (можно курицей заменить).
Курица(филе), морковь,лук,баклажаны- в соевом соусе + соба.
Суп пюре с брокколи и сыром дорбллю.
Куриное филе с грибами с сливочным соусом тушенные + рис.
Бефстроганов + картофельное пюре.
Куриное филе в соусе карри + рис.
Ну и самое простое часто приготовляемое 😃 это сосиски + макароны(гречка)
Пельмени
Салат овощной.
Котлеты с макаронами, картофельная запеканка с фаршем, свинина запеченная с грибами, борщ, рассольник, форель или семга запеченная, макароны по флотски
мясо с картошкой в духовке и салат, самое беспроигрышное.
Куриный суп ,борщ,гороховый
Макароны с тушенкой🙈котлеты с пюре или с макаронами ,бедра запекаю с картошкой,плов с куриными бедрами,горшочки с мясом,вареники,пельмени,пицца,чебуреки ,сосиски,мясо по французский,куриные отбивные с сырной шапочкой
Это что вспомнила,мы любим покушать походу🤣
Суп гороховый, если еще с копченостями.. Ням ням, жалко я его не умею готовить. Надо научится 🤪
Супы: борщ, сырный (с курицей/с форелью), с фрикадельками
Вторые блюда: карбонара, по-флотски, картошка с курицей в духовке, мясо по-французски, плов, гречка по-купечески, Жульен, запеканка толченый картофель и фарш, рубленные котлеты с сыром
Салаты: естественно сейчас окрошка, салат копченая курица, огурец, кукуруза, пекинская капуста и морковь по-корейски; с крабовыми палочками, селедка под шубой, витаминный
Это то, что сразу на ум пришло и чаще всего у нас дома сейчас
@zemtsova, курицу, морковь, можно лук добавить, все обжариваю, добавляю гречку, тоже пару минут обжариваю все вместе, добавляю специи и заливаю водой. Готовить до выпаривания воды
@zemtsova, еще последний год гречку с курицей запекаю в духовке
В форму насыпать гречку, сверху выложить заранее замаринованную курицу (любые части, любой маринад какой любите), залить водой, закрыть фольгой и в духовку, в конце фольгу убрать и дать курице подрумяниться
Быстро и просто👌
Борщ, картошка с мясом в духовке , гречка с тушенкой в мультиварке , котлеты и макароны, супчик куриный с вермишелью …
Это самое ходовое и часто приготавливаемое )
У меня уже давно кризис 😅
Все чаще начали всплывать пельмени на обед )))
Последнее время подсматриваю у омского блогера Даши- едаши, она хозяйка столовой. Простые и вкусные рецепты и заготовки.