Как правильно пользоваться новой сковородкой?
Девочки , взяла новую такую сковородку , подскажите , как надо пользоваться? Надо нагреть от души и после водой проверить ? А дальше можно масло и тд ?
Девочки , взяла новую такую сковородку , подскажите , как надо пользоваться? Надо нагреть от души и после водой проверить ? А дальше можно масло и тд ?
Когда пожарите картошку тоже отпишитесь, пожалуйста. Я ищу идеальную для жарки картошки и в тоже время красивую сковороду.😁
В Ютубе канал "в гостях у Вани" есть видео как пользоваться стальной сковородкой
Обычно прилагается инструкция по подготовке сковороды к первому использованию. Потом отпишитесь, как она вам.
У мамы Сковорода советских времен . На ней и блины отлично жарятся , и прокаливать не надо . И вкус жареного мяса совсем другой нежели на этих с антипригарным покрытием . Тоже думаю как у вас себе взять
У меня уже нет других сковородок, две стальные щас и буду учиться 😂
Возьмите , не жалко за такую цену
если дно толстое у сковороды, то проблем с ней не будет. если тонкое - начнёт образовываться слой горелого масла, к которому всё прилипает, и которое сложно счистить - там нужно будет создать патину (домашний антипригарный слой). но скорее всего у вас толстое дно
ладно, если коротко
1. вымыть сковороду. она должна быть полностью чистая и гладкая
2. нагреть на среднем огне.
3. добавить каплю масла.
4. растереть бумажным полотенцем, чтобы масла вообще не было видно (буквально молекулярный слой)
5. нагреть до лёгкого дымка. остудить.
6. повторить 3-5 раз.
важно: поверхность остаётся гладкой и не липкой, палец скользит. если всё же появляются липкие участки - надо заново стереть их (например солью и губкой) и пробовать ещё- скорее всего масла было налито слишком много.
чем толще этот слой, тем он сильнее и устойчивее. а пока сковорода может бояться моющих средств (они ей и не нужны)
На среднем огне нагреть, проверить водой, если шарики собираются сделать огонь меньше либо выключить на минуту, как остынет чуть включить опять и влить масло сразу и готовить можно.
Вроде так было
Я купила за 11 от цвилинг ,я просто душу мотала этой сковородке 😮💨😮💨😮💨
Блин, я взяла на пробу этот бюджетный вариант , у меня есть набор от цвилинг, а там нет сковородки , и думала после сковородку этой же фирмы возьму
Лучше посмотрите видео на ютубе , там обязательно надо чтобы вода не шипела даже чуть чуть , а сразу скатывалась и потом огонь тише чтобы остыла чуть и потом масло
нагреваешь на тихом огне до тех пор, пока капли воды при брызгах на неё не начнут кататься шариками. потом уже добавляешь масло и увеличиваешь огонь
Khasa·
Мама двоих (младенец)
Я в восторге от нее , очень понравилась
Khasa··
Мама двоих (младенец)
@xiangliu9lives, я щас буду для интереса фарш тушить и жарить 😂 остановите меня
mama Faty··
Мама четверых детей
Когда пожарите картошку тоже отпишитесь, пожалуйста. Я ищу идеальную для жарки картошки и в тоже время красивую сковороду.😁
Rayana bint Vytautas··
Мама дочки-младенца
пользуйтесь во благо❤️❤️