Рецепт крема для торта из творожного сыра без сливок
Поделитесь рецептом крема для торта. У меня есть упаковка творожного сыра, делала с ним и со сметаной, вкусно но чуть-чуть кислит . На сливки тратиться не хочу.
Поделитесь рецептом крема для торта. У меня есть упаковка творожного сыра, делала с ним и со сметаной, вкусно но чуть-чуть кислит . На сливки тратиться не хочу.
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
Сахарную пудру добавляют чтобы кислость убрать
Елена ··
Мама троих детей
Добавляла , и кукурузных крахмал чтобы загустить . Может мало
Наталья··
Мама двоих (младенец)
кукурузный крахмал не надо в крем, чтобы он сработал, крахмал варить надо, так он бесполезный, только привкус даст. Чтобы загустело-надо хорошо охлажденные сливки и сыр взбить в правильной пропорции до состояния крема. Не хотите со сливками-делайте со сливочным маслом, вкусный, но более калорийный будет
Sakera·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Можно просто творожный сыр и Сахар
Из80-х·
Можно добавить сахарную пудру.
Александра·
Мама сына (7 лет)
Пополам взбитые сливки и творожный сыр — мой любимый крем. Пудру добавить в сливки во время взбивания, а потом с творожным сыром уже перемешать аккуратно силиконовой лопаткой, не миксером
Ирина·
Мама дочки (9 лет), беременна (39 нед.)
https://andychef.ru/recipes/pie-creme/ вот, никогда не подводит) самый первый рецепт. Я делаю без экстракта ванили, может ванильный сахар немного положить
Rayesli·
Творожный сыр с сахарной пудрой смешиваю ,получается вкусно ,ну и сливочное масло немного . Но иногда добавляют специальные сиропы для вкуса .
Чисто со сметаной 25% тоже делала торт алладин ,всем очень понравилось ,могу рецепт скинуть.
Rayesli··
@erika365 https://youtu.be/nL7JtMHDEFM?si=9WALtzlaqZvd4V5F
Сестра потом просила приготовить на ее день рождения такой же торт , он и вправду получается вкусным .
Елена ··
Мама троих детей
крем смешать и взбивать? Или ещё какие-то манипуляции?
Rayesli··
вы с творожным сыром или сметаной будете делать ? Со сметаной обязально должно быть все холодным , только натуральный лимон, и сгущенка без всяких добавок в составе , иначе не загустеет , взбивать миксером и в холодильнике он загустеет . А с творожным сыром я не делала ,только со сметаной , всегда творожный сыр и сахарная пудра .