ekaterinamamasina
Екатерина·Мама сына (7 лет)
Рецепт вишневого джема для начинающих: как сварить варенье
Добрый вечер! Поделитесь рецептом вишневого джема пожалуйста! Это будет мой первый опыт в варке варенья
1
Добрый вечер! Поделитесь рецептом вишневого джема пожалуйста! Это будет мой первый опыт в варке варенья
На 1 кг вишни 1кг-800гр сахара примерно.постоит пусть немного чтобы сок пустила.на огонь когда будете ставить,хорошо перемешать и добавить чуть воды,на глаз.Ну и варим так:доводим до кипения и варим минуты 3-5.выключаем.как остынет снова до кипения и так 3 раза.на 3 раз закатываем в стерильные баночки.Варенье не переваренное получается,хорошо насыщенный вишневый вкус