Кто готовит на металлических сковородках? Отзывы и советы

классс

а можно ссылки на них?

@kazantsevae.a ой, они тыщу лет назад были куплены в икее, там были хорошие толстостенные сковороды. Вот вроде на озоне есть такая, по фото она, но насчёт того реальная это ИКЕА или нет не знаю

IKEA Сковорода для кухни, с фиксированной ручкой

https://ozon.ru/t/jQKlapV

@len-s-va, Спасибо за информацию

@len-s-va оно и должно прилипать, в этот момент нельзя трогать то что на сковородке, корочка сама отойдёт )

Сначала раскаливаешь сковродку, проверяешь водой, она в шарик скатываться должна, нельзя только перекалить. Дальше на раскаленную льешь масло, ждём минутку и выкладываешь продукты и больше их не двигаешь, вообще ни на миллиметр. Ждешь когда образуется корочка и само отлипнет.

Веня постоянно стейки на такой делает, я как-то утинную грудку готовила.

Заёбно короче, я больше тефлон люблю)

@anngoddess, ключевое - заебно

Спасибо 🥹