Девочки! Кто может посоветовать проверенную кефирную закваску и вкратце процесс рассказать? Кто-нибудь занимается этим вообще? Или, может, йогуртницу?)))
Мы делаем только йогурт в ней. Фирма vitesse . покупали более 10 лет назад . Больше , к сожалению, ничего не подскажу 🤷♀️
@caprice99, спасибо! Просто я вообще полный ноль в этом, ни разу ни у кого не видела и не пробовала. Это гастроэнтеролог на приеме мне сказала, что от магазинного кефира никакого толку нет. Порекомендовала самой делать, еще и из нормального молока))) смотрю, деликатесом станет такой кефир
Спасибо! А йогуртницу по каким параметрам выбирать? В ней и кефир можно делать?