Вкусный пирог по рецепту из комментариев: муж в восторге!
Вчера приготовила пирог по рецепту из комментариев под моим постом 😄
Это очень вкусно! 😍
Муж после первого кусочка сказал:
- Почему ты раньше его не готовила? 😂
Так что рецепт оказался супер удачным! 🫶🏼
Комментарии
Девочки, давайте сразу сюда напишу свой рецепт, потому что половины ингредиентов у меня не было и я адаптировала его под себя 😀
Для песочного теста:
Мука — на глаз 😬
Сахар — 5 ст. л.
Щепотка соды
Щепотка соли
Пачка сливочного масла
Сначала смешиваю все сухие ингредиенты. Потом натираю на крупной тёрке холодное сливочное масло и всё перетираю руками до состояния песочной крошки.
Для начинки:
250 г творога
2 яйца
Сахар — по вкусу (я опять всё на глаз 🫣)
Всё пробиваю блендером до однородности.
Собираем пирог: в форму выкладываем песочную основу, сверху творожную начинку и отправляем в духовку почти до готовности.
Пока пирог печётся, готовим меренгу:
4 белка
100 г сахара
Сначала взбиваю белки до пышной белой пены, потом постепенно добавляю сахар и взбиваю до плотных пиков.
Достаём пирог, покрываем сверху меренгой и снова отправляем в духовку, пока она слегка не подрумянится 🤍
Получается очень вкусно! У нас он исчез буквально за вечер 😄
@ne_zvezda, блин если честно из меня не очень фуд блогер😂 я не помню 😂 минут наверно 20 держала, вытащила и увидела что творог схватился, потом намазала меренгу. А там прям недолго, подрумянилось и всё. 180-200 градусов
@ne_zvezda, я просто привыкла, у меня мама повар и у нее все на глаз😂
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Какие торты вы готовите дома: простые рецепты для мам
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁
Врожденная миастения DOK7: нужна помощь с лечением и препаратами
Нам установили диагноз - Врожденная миастения обусловленная мутацией в экзоне 7 гена DOK7,генетика .
Все чего я так боялась случилось …
Я не знаю как мне жить дальше ,я в полном отчаянии ведь врачи толком не понимают как это лечить ,мы первые в России ,кроме того ,что моему ребенку необходимы препараты которых в России просто нет.
Я носилась умоляла всех кого можно ,чтобы нам сделали прописку в Москве ,для получения паллиативной помощи здесь ,ведь в Ростове нас ждет только погибель,если здесь не...
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
Доедаю королевскую ватрушку и беру на вооружение)))