Екатерина
chactlivaya24
Екатерина·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Проверенный рецепт блинчиков на кефире для мам

Девочки , есть у кого проверенный рецепт блинчиков на кефире ? А то кефир остался с молочной кухне , а я всегда на молоке делала ..)

Комментарии

_s_d_
Дарья·Мама дочки (8 лет)

400мл кипятка

500мл кефира

3 яйца

1 ч.л. соды

1 щепотка соли

3ст.л. сахара

300гр. муки

подсолнечное масло ~50-100мл

Кефир залить кипятком, перемешать и добавить соду. Появляться пузырьки) Добавить все остальные ингридиенты. Перемешать. Дать постоять 10 минут и можно выпекать.

Перед первым блином я слегка смазываю сковороду маслом и все, остальные выпекаю на сухой сковороде. Мы же добавили в тесто масло. Если пригорает, можно добавить ещё немного масла

Нравится Ответить
_s_d_
Дарья·Мама дочки (8 лет)

@chactlivaya24 Пожалуйста 🤗 Очень рада, что понравились)

Мои еще очень любят, когда их фарширую ветчина+сыр

Нравится Ответить
chactlivaya24
Екатерина·Мама двоих (2 года, 8 лет)

@_s_d_, мы сейчас их с красной рыбкой и тв сыром покушали , но это определенно мой самый любимый рецепт блинчиков 🫶

Нравится Ответить
_s_d_
Дарья·Мама дочки (8 лет)

@chactlivaya24 Какая вкуснятина 😋

Нравится Ответить