Как приготовить большие креветки: жарить или варить?
Утренняя проблема 😆
Большие креветки лучше пожарить или сварить?
Я не готовила их ранее.
Как лучше приготовить?
Утренняя проблема 😆
Большие креветки лучше пожарить или сварить?
Я не готовила их ранее.
Как лучше приготовить?
Анна·
Мама дочки (7 лет)
Просто киньте в сковородку и разогрейте на малом огне чтоб растаяли, так быстрее всего
M. H.·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Креветки не варят, они и так варено-мороженные. Их нужно просто в кипяток опустить, чтоб нагрелись , так сказать или сами по себе оттаяли. А жарить нужно на сливочном масле, с чесноком, специями и жарить лучше крупные, так как мелкие жареные не сильно удобно есть .
Марина··
Мама троих детей
Эти сырые. Варено-мороженые розового цвета. А это иранская креветка, она продается сырой. Время приготовления, конечно, все равно минимальное, но не прям только прогреть)
M. H.··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
а я на фото не обратила внимание 🤣
_ost·
Мама сына-младенца
Я люблю жареные. Оливковое масло + чеснок + лимон
Dasha_0803·
Делаю в двух вариантах
Слив масло + чеснок + зелень
Соевый соус +зелень
Юлия·
Мама троих детей
Жарить лучше крупные.
Сливочное масло + чеснок, разогреваем и кидаем креветки на среднем огне до испарения влаги. Затем соевый соус и специи по вкусу, до слегка румяной корочки. Желательно креветки разморозить.
Муж привёз иранские креветки, часть отварила (не понравились), а часть жарить оставила, они как лангустины.
Юлия·
В ожидании первенца
Бразильский рецепт креветок: тушить недолго в соевом соусе со сливками..вкуснятина получается
Наталия·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Обжарить не долго на сливочном масле с добавлением соевого соуса и чеснока. Можно еще веточку розмарина.
Ксения·
В ожидании первенца
Я бы пожарила с чесночком, но не сильно, быстро могут стать резиновыми
Олеся 😉··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
А сколько примерно по времени? 5 минут и норм? 😅
Ксения··
В ожидании первенца
посмотрите, как оранжевыми станут, должно быть уже норм
Валерия·
В ожидании первенца
Обжарить с чесночком , а потом есть с белым соусом (который майонез, сметана и чеснок), оооо…. Я в магазин видимо пошла 😂😂😂
Олеся 😉··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Навела с утра суеты 😂
Ви 🦋·
Если есть аэрогриль, то там пальчики оближешь 🙃 главное лимончик 🍋 и соевый соус. Если на сковороде, то в панировке 🔥 там пару яиц и мука нужна, растительное масло, соль и перец (если есть панировочные сухари , то тоже бахнуть для хруста)💃 2 минуты с одной стороны и 2 минуты с другой. Готово 🎉
Олеся 😉··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Записала 😄 в следующий раз попробую 😍
Марина·
Мама троих детей
Почистить или хотя бы спинку надрезать, чтобы лучше пропитались маринадом, иначе снаружи будут вкусные, а внутри пресные. Замариновать на полчасика и пожарить, либо запечь всей толпой на противне в разогретой духовке. Есть разные маринады, но мне из-за простоты приготовления нравится паста том-ям. Она густая, поэтому развожу с соевым соусом до консистенции сметаны и в этой смеси мариную.
А если варить, то сначала сделать рассол с приправой для варки креветок, в нем довести до кипения креветки и дать постоять, чтобы они пропитались вкусом рассола.