Кто готовил баклажаны в кисло-сладком соусе ? У меня баклажаны впитали масло и есть невозможно было, меня теперь тошнит 🥴😭 почему так? Так должно быть?
Наверное в духовке запечь лучше,чем в масле
Девочки,фото с интернета, я это фото поставила,чтоб сразу поняли о чем речь
мадиМама сына (1 год)
У меня не газовая плита, а электрическая и слабая, вот например 1 блинчик я жарила минут 6 наверное
Зай♥Мама двоих (2 года, 7 лет)
@madinat.magomedova.02, поэтому и впитали много масла , баклажаны быстро жарятся обычно
мадиМама сына (1 год)
@zayzay-art, аа теперь поняла , но я вряд ли еще раз их пожарю в масле , у меня теперь отвращение от жареных баклажанов 🤣🥲
Dzhamilya🎀Мама двоих (4 года, 6 лет)
Побольше куски баклажанов режьте и жарите с кукурузным крахмалом
Предварительно замочив в соленой воде баклажаны
Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).
Снова приготовила баклажаны по любимому рецепту: 1. Купила баклажаны 2. Кинула пакет в холодильник 3. Продержала два месяца 4. Засунула пакет с плесенью в мусорное ведро Рекомендую 👍🏻😋
божественные баклажаны🤤 Такой простой, но такой вкусный салат🥗 На одну порцию нам понадобится: 1 баклажан, ~4 ст. ложки с горкой крахмала, растительное масло, сладкий чили соус, пучок кинзы/петрушки по желанию и минут 10 времени😉 Баклажаны нарезать брусочками, обвалять в кукурузном крахмале, масло разогреть и выложить баклажаны на сковороду. Обжарить до золотой хрустящей корочки, выложить в чашу, добавить зелень, если решили, и перемешать, потряхивая чашу, не руками, приборами. Выложить на блюдо и испытать гастрономический оргазм🤤💔 P.s. есть в теплом виде, сразу после приготовления Из за короткого времени приготовления, салат можно приготовить прям перед подачей✨ Есть тут любители?)
Про сливочное масло Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно. В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом
баклажаны с лявянги по лянкярански😉
masikananasik·В ожидании первенца
на сильном огне?
·Ответить