У мамы юбилей , будем отмечать на даче , помогите составить меню . Будет шашлык двух видов , шпажки: моцарелла , чери , маслинка . Думаю Жульен сделать,не знаю в тарталетках или в формочках. Человек 8-10 .нужны ли салаты и какие ? Мама по старичке хочет оливье сделать . Т к все гости привыкшие к сборам как раньше. Вкусно покушать. Мне уже хочется что-то легкого
Да, делайте салат) потому что пока но таится шашлык ,нужно что то есть)) одними шпажками сыт не будешь. В общем почти тоже самое ,как дома на праздник...только на горячее шашлык)
Купите ягоды, арбуз.
Нарезка мясная и сырная.
Салат руккола, страчетела, черри.
Он классно к мясу.
Бутеры с икрой.
А еще вкусно сыр сулугуни в слоенном тесте на мангале!
Мне очень нравится легкая закуска к шашлыку и не только , на плоскую тарелку наливаете чуть масло , любое какое любите , туда же соль специи какие любите, сверху помидоры вкусные сочные кругляшками , сверху тоже посолите немного маслом сбрызните и кинзу мелко . Боже пальчики оближешь . Можно еще сыр сверху