Девы,есть проверенный рецепт кролика в сметане?
Я нарезаю кролика, обжариваю, потом заливаю водой и тушу часа 1.5, затем туда закидываю много лука и морковки соломкой, специи и соль, заливаю сливки/сметану и тушу еще час
Очень нежный кролик получается в мультиварке на режиме Томление 👍
Но я в скороварке готовлю) 40 мин и готов)
ссылка