Сладкая фруктовая пицца: рецепт для детей

У вас дома есть сладкоежки?) У меня - да.❤️

Вообще, у Вани любимое блюдо - пицца. Особенно - домашняя. И он любит сладости. А если соединить два в одном - пиццу и сладость?) Однажды Ванина одноклассница принесла в школу фруктовую пиццу. Я не знаю её состава, я её даже не видела. Но Ваня все уши прожужжал. 🙈

В нашем огороде созрела земляника. И я решила - пора. Докупила во Вкусвилле ингредиенты и начала творить. Всё наобум, по наитию. Когда пицца была готова, Ваня попробовал и сказал, что это фантастика. И съел почти целую пиццу за один присест.))

А раз рецепт опробован, делюсь им с вами. Из этого количества получаются две средние пиццы.

ТЕСТО

- Мука - 300 гр

- Тёплая вода - 160 мл

- Дрожжи - 7 гр сухих или 20 гр живых

- Соль - 1/2 чайной ложки

- Ванильный сахар - 2 пакетика по 8 гр

- Растительное (подсолнечное или оливковое) масло - 2 столовые ложки

НАЧИНКА

- Йогурт - 1 банка (у меня 125 гр, земляничный)

- Ягоды, фрукты - по вкусу

- Маршмеллоу - несколько штук

Все ингредиенты для теста смешиваем и замешиваем тесто. Тесто получается плотным, но пластичным. Отправляем его для подъёма в тёплое место на 40 - 60 минут.

Когда тесто подошло, делим его на две чести. Одну накрываем пленкой, вторую раскатываем в круг, потом формируем по краям бортики. Выкладываем половину йогурта. Если маршмеллоу у вас большие, можно разрезать пополам. Выкладываем на йогурт. А после произвольно кладём ягоды или фрукты. Духовку разогреваем до 180' и ставим в неё пиццу ≈ на 15 минут, в зависимости от возможностей вашей духовки. И вот - летняя, сладкая и ароматная пицца готова!

Приятного аппетита! 🍽️

#наташа_на_кухне