Тоффи пудинг с финиками и бананом: простой рецепт

тоффи пудинг 🍮🫖

•

финики 10 шт, очищаем от косточек и замачиваем в горячей воде на 15 минут

1 целый банан {взбить все в блендере, вместе с финиками}

яйца 2 шт

сливочное масло 30 гр

мука 112 гр

разрыхлитель {чайная ложка}

щепотка соли

все перемешать

залить в формочку

печь при 180/190 градусов

30 мин 🌸

можно также приготовить соус тоффи, но у меня не было сливок..

{ сливочное масло 40 г 🧈

сахар 100г

сливки 33% - 500 мл

уваривать до однородной массы}