Берем всегда шею, лук почти 1/1 с мяслм, режу крупными кольцами, немного отжимаю, соль и перец и все, это не портит вкус мяса, делаю обычно с вечера на следующий день, а вообле достойно от 3-х часов постоять. Главное ещё потом когда жарят не спалить и не высушить.
Нам так нравится, вкус мяса остаётся и сочные получаются, а вот к шашлыку уже разные соусы отдельно просто делаю, томатный/чесночный/с зеленью
Наталья·
Мама сына (5 лет)
Светлана ·
Мама сына (1 год)
Кинза немного, соль, перец и очень много лука
Милка·
Соль, перец, лука много, свиная шея, сливки
Alya🌸·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Соль, перец, много лука
Муж любит со сметаной и майонезом, но я никогда не вникала, что он еще туда добавляет
Светлана·
Мама дочки (1 год)
Берем всегда шею, лук почти 1/1 с мяслм, режу крупными кольцами, немного отжимаю, соль и перец и все, это не портит вкус мяса, делаю обычно с вечера на следующий день, а вообле достойно от 3-х часов постоять. Главное ещё потом когда жарят не спалить и не высушить.
Нам так нравится, вкус мяса остаётся и сочные получаются, а вот к шашлыку уже разные соусы отдельно просто делаю, томатный/чесночный/с зеленью
Елена ·
Мама дочки (5 лет)
Лук соль перец карачка
Елена·
Мама дочки (11 лет)
Спасибо большое за ответы 😊
Надя·
Мама сына (9 лет)
Много лука, соль и перец. Вкуснее не бывает
anna.nyra.nyha·
Мама сына (4 года)
Лук, помидоры, соль, перец, немного кориандра и свиная шея конечно.