Лаваш с начинкой: рецепт с яйцом и колбасой

Второй день подряд делаю лаваш с начинкой.

На лаваш 2сырых яйца прямо не лаваша взбивают вилкой, после немного майонеза, у меня начинка, лук репчатый, колбаса вареная, маринованный огурец, капуста молодая все порезать соломкой, сыр на тёрку, после выкладываю на лаваш и заворачиваю. Обжариваю на подсолнечном масле также можно на сливочном под крышкой до полной готовности.