Фирменные рецепты окрошки: поделитесь заправкой!

Квас белый, сметана, соль по вкусу.

Газированная не минеральная вода, кефир, соль, перец, иногда сметану кладу

У меня новый прикол: я на окрошку всё тру на крупной тёрке (и колбасу в том числе) 🫣 ну только зюукроп с зеленым луком режу))) а запрака кефир+сметана+ ледяная вода, перед подачей в тарелочку нужно добавить горчичку

Горчица

Лимонка

Сметана

Кефир и немного айрана

Соль перец

Ааа вообщееее режу все овощи, оставляю в кастрюле в состоянии салата и каждый в тарелку сам себе вертит как хочет😅👌🏻

Брат с майонезом на хлеб вообще мажет🙈🤣🤣🤣

Я делаю и все мои родственники

Кефир+ложка сметаны+минералка. Соль и сахар

Тан с айраном 1:1

На газированной воде с майонезом и лимонной кислотой

А так все по стандарту: курица, картофель, яйцо, огурец, зелень

1 вариант.

Окрошечный квас, сметана или майонез.

2 вариант.

Кефир, сыворотка, сметана, иногда еще чуть воды добавляю.

Оба варианта люблю

Послушаю. Пока мой фаворит на айране. Может что-то интересное еще есть.

Я всегда добавляю горчицу, хрен и сметану.

И конечно квас. Но не любой, стараюсь брать окрошечный.

Заправка квас окрошечный. Он так и называется. Сметана и кефир