Клафути с черешней: простой рецепт десерта

Клафути с черешней 🍒

Ингредиенты:

• Черешня — 300 г от МУЛЬТИФРУКТ

• Яйца — 3 шт.

• Сливки — 200 мл (20%)

• Мука — 100 г

• Сахар — 70 г

• Ванильный сахар — 1 ч. л.

• Сливочное масло для формы

Приготовление:

1. Удалите косточки из черешни и выложите ягоды в смазанную маслом форму.

2. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром.

3. Добавьте муку и перемешайте до однородности.

4. Влейте сливки и ещё раз хорошо перемешайте. Тесто получится жидким, как на блины.

5. Залейте черешню тестом.

6. Выпекайте при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочки.

Форма для выпечки 24 см

Перед подачей дайте клафути немного остыть и при желании посыпьте сахарной пудрой. Особенно вкусно подавать слегка тёплым.

Веду свой тг канал и макс, ссылки в шапке, там больше 200 видеорецептов!)